【YMSイギリスワーホリ】ロンドンのスーパーの豆腐に挑戦。

ルー
ルー

こんにちは!
YMSでロンドン🇬🇧で生活しています。
How Rue C’s Itをのぞいてくださりありがとうございます!

ロンドンにはたくさん日系スーパーがありますが、ちょっと足を伸ばさないと行けない距離じゃないでしょうか?
近所のイギリスのスーパーで豆腐を3つ試しました!
それぞれの特徴と感想をこの記事にてご紹介します!

この記事に登場する英スーパー

  • Sainsbury’s
  • Waitrose

めっちゃ固い豆腐:NAKED

こちら、Sainsbury’sで購入しました。
ちょっとお高めの2.25ポンド!(2023年8月時点)
パッケージがポップで可愛らしく、「日本の製法を使った」なんて書いてあったので購入してみました。


しかし、とても固かったです・・・。
しかも開けてびっくりガチガチの真空パック。
パッケージをよく見ると「Extra firm」って書いてありました。
(購入する前に隅々まで読まないといけなかった・・・。)
味噌汁に入れても味噌と馴染まず、豆腐そのままで味噌を付けて食べても、なんだかゴムを食べているような気分でした。

「Great taste 2022」?本当に・・・?

ボロボロに崩してサラダに入れている欧米のレシピを見たことがあるので、それ用かな?と推測します。

絹ごしっぽい豆腐:Sainsbury’s Super firm tofu

こちら、Sainsbury’sのオリジナルブランドですので、Sainsbury’sで購入しました。
ほどよく固くて、絹ごし豆腐っぽいかな、と思います。
値段は1.85ポンド。(2023年8月時点)
パッケージが日本の豆腐と同じなのは、何だか安心しました。
味は普通で近所のSainsbury’sで購入できるので、どうしても食べたくなったらこれを購入します。

味噌汁にピッタリ:Clearspring Organic tofu

こちら、私はWaitroseで購入しました。
値段は1.75ポンド。(2023年8月時点)
実はこれ、ロンドンに長く住む方にSainsbury’sで購入できると教えていただきましたが、私の近所のお店には売ってなかったです。
私はSaisnbury’sでポイントを貯めているので、ちょっと残念・・・。
この豆腐は柔らかくて、美味しいです!
ちょっと甘めの味がしてこれだけで食べられますが、やっぱり味噌汁に入れるのが一番です!
長年ロンドン在住の方お墨付きですし、ワーホリが終わるまでの間、この豆腐には最後までお世話になると思います。

こちら、紙パックに入っていることと、冷蔵エリアに陳列されていないことは不思議に思っています。
(豆腐って冷蔵じゃないの・・・?)

以上が、私の好みの意見もありつつのイギリススーパーで購入できる豆腐の感想でした!
この記事がロンドンのスーパーで豆腐の購入に失敗したくない方の参考になると嬉しいです!

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